お知らせ

秋の味覚!!

秋の味覚!!

今回の土曜そえるは、秋の味覚『大学イモ~』(^^♪

秋と言えば、さつまいも、くり、かぼちゃ等々、

ホクホクした物が沢山!!

実は私も畑でサツマイモを育てていました( *´艸`)

実よりもつるが美味しいんですよ~!!

今年は良い出来!(^^)!、、と私の話は置いといて、、、、。

今回の大学イモでは、そえる調理では初めての揚げ物に挑戦!!

初めにサツマイモをカット。イモが硬く切るのに苦戦する子どもたちでしたが、

何度も調理経験を積み重ねてきた為、無事に切ることが出来ました(*´▽`*)

イモを揚げる際も、注意をよく聞いていた子どもたち!!

怖がる事無く油にイモを入れたり、裏返しにしたり(^^♪

楊枝で火の通り具合も確認することが出来ましたよ!!

今回は2種類の味を用意!シンプルな大学イモと、バター醤油、

他にもお好みで蜂蜜やメイプルシロップを用意しました(^^♪

ですが、子どもたちが一番喜んだのは、付け合わせに用意した

『アイスクリーム!!!』

ですよね・・・( ゚Д゚)( ゚Д゚)( ゚Д゚)

分かっってます!!分かってますよ~!!!!

次回の調理も、アイスクリーム頑張ります!!!!!